材料
橄榄菜、肉末、胡椒粉、生抽、淀粉、豆腐、盐。[LaoYanHuo.com]
特 色:
家常创新版。[LaoYanHuo.com]
做法
1、橄榄菜两大勺，肉末小半碗加盐、胡椒粉、生抽、淀粉码味，韧豆腐一块切片撒少许盐排在盘中待用。
2、起锅炒好榄菜肉末，均匀的铺在豆腐片上，然后连盘上锅蒸10分钟，出锅淋少许香油（也可省略）。
贴士：这个菜清淡爽口，吃饭就粥都非常适合。[LaoYanHuo.com]
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