椰奶咖啡棒

2、一起过两遍筛。

3、将咖啡粉冲入牛奶中，搅拌均匀，作为咖啡液待用。

4、无盐黄油室温软化后，加入细砂糖。

5、用打蛋器搅打成均匀奶油糊。

6、筛入粉类。

7、用橡皮刮刀略微搅拌。

8、放入白芝麻和椰丝。

9、倒入咖啡液。

10、用手捏合成面团。

11、将面团放在保鲜膜上，擀成1厘米厚的片状，放入冰箱冷冻半小时左右。

12、冷冻后的饼干坯切成条状，烤箱165度预热，放入中层，烤25分钟左右，熄火后利用余温焖10分钟。

贴士：
1、低粉容易结块，最好提前过筛。

2、捏合面团时不需过分揉搓，成团即可。

3、冷冻的过程，也可换做冷藏2小时，使饼干坯略硬即可。

4、注意不要冷冻过久，饼干坯过硬不易进行下一步操作。

5、白芝麻和椰丝可换做任何喜欢的坚果碎。

6、烤温和时长需根据自家烤箱调节。

7、这款椰奶咖啡棒，不仅香酥可口，更充满椰香和奶香，浓郁的咖啡味道还可以迅速提神醒脑。春节期间，少不了熬夜，肚子饿的时候来两根，绝对是补充体力的最佳之选。[LaoYanHuo.com]