清炒南瓜藤2

2、蒜拍松切粒。

3、锅入油，炒香蒜粒和剁椒。

4、下入南瓜藤翻炒几下。

5、盖上锅盖，约一分钟左右。

6、开盖加入盐和鸡精炒匀即可。

贴士：
1、蔬菜用盐水泡一会儿可有效去除农药残留哟！

2、买南瓜藤要选择嫩的买，买的时候用手掐一下，嫩的一掐就断哟！

3、用双立人锅的时候盐尽量最后放，有效保护锅的一种方法哟！

4、清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。《本草再新》:平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。《上海常用中草药》:清热。治肺结核低热。[LaoYanHuo.com]