材料
黄油200克、糖粉160克、低粉250克、鸡蛋4个、泡打粉5克、酒渍果干1包+朗姆酒30ML。[LaoYanHuo.com]
特 色:
没有尝到的美味——可作为圣诞节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、酒渍果干装在碗里，加朗姆酒浸过面，可以稍微多一点，因为果干浸泡后会涨大。
2、这是浸泡2天后的果干，诱人吧！黄油软化，加糖粉。
3、分次加蛋液，筛粉，加全部果干和酒。
4、装入纸模中，有点满了，早知道多分2盒，这样小潺也能尝个味嘛！中下层，170度10分钟，表面结皮后取出用刀划一下，继续烤20分钟。
5、小潺有幸得到一包来自日本的果干，首先想到的就是用朗姆酒来浸泡，浸泡2天后的果干变得很饱满，酒香四溢啊！只可惜这四个小蛋糕小潺都没有尝到，打包分别送给4个小朋友了。
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