开心果脆饼

2、加入蜂蜜搅拌均匀，放凉备用。

3、筛入低粉和泡打粉稍微拌和一下。

4、加入开心果拌成均匀的面团。

5、把面团用保鲜膜包起来整形成一个圆柱体，冷藏约2小时（我是把面团放进保鲜膜的纸筒里整形）。

6、取出后切成约6毫米的圆片，摆放在烤盘上（预热烤箱）。

7、放入已经预热好的烤箱中层，160度烤约20分钟左右，关火后在烤箱里继续焖10分钟拿出来放凉即可。

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