鸡汁土豆泥2的做法图片

鸡汁土豆泥2

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成果:0个   作者:双鱼化石 查看源文
材料
土豆、浓汤宝、黄油、黑胡椒粉、水淀粉。[LaoYanHuo.com]
特  色:
媲美开封菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、土豆一个顶部划十字花刀入锅煮熟(我家用高压锅压饭,我就一起放进去压熟)。

2、出锅剥去皮,用勺子压成泥。

3、坐锅,小火放入黄油化开,倒入土豆泥,根据浓稠度适当加入水或者牛奶,用木勺子不停拍打让土豆泥混合均匀,成细腻的糊状。

4、土豆泥装盘,另起锅,倒入少许清水,四分之一个浓汤宝化开,加黑胡椒粉调味,倒入水淀粉勾芡成玻璃芡。倒入土豆泥面上,成功。

贴士:
1、土豆的选择,要选那种大个,黄乎乎的,不会选就问摊主,要面一点不要脆的他就知道推荐。不要买到很脆的,那个用来炒的。

2、推荐浓汤宝,直从发现这个调味品后我家就一直准备有。很方便,用途很广的。

3、一直没有用盐哦,一是我用的黄油有盐的,并且浓汤宝死咸,所以一定注意不要再加盐了。

4、肯德基爷爷最赚我家钱的只有土豆泥,虫几个月开始,每次去必点土豆泥,有时候作为点心,有时候作为生病的开胃,有时候就是主食。[LaoYanHuo.com]

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