材料
特 色:
素淡清爽。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用。
2、苦瓜择洗净切3厘米长。
3、锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒苦瓜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和苦瓜同炒几下即成。[LaoYanHuo.com]
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2、苦瓜择洗净切3厘米长。
3、锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒苦瓜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和苦瓜同炒几下即成。[LaoYanHuo.com]