芝香芹菜炒腊肠的做法图片

芝香芹菜炒腊肠

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材料
芹菜、腊肠、芝麻、盐、白糖、干辣椒
[LaoYanHuo.com]
特  色:
一道上班族便当菜一学就会。[LaoYanHuo.com]
做法
1、芹菜叶子跟茎分开,取茎部分尽量,切小段。

2、腊肠切小块。

3、干辣椒切小段。

4、锅中放适量油,爆香干辣椒。

5、放腊肠小火拌炒到腊肠表面有点焦。

6、放芹菜段。

7、拌炒断生。

8、放适量盐、少许白糖大火拌炒入味。

9、撒上芝麻出锅。

贴士:
1、炒芹菜记得一定要用大火快炒,还能尽量保住芹菜的水分。

2、腊肠要小火拌炒表面焦焦的会更香哦。

3、放点干辣椒会提味不少哦。

4、炒芹菜记得要放点糖,去芹菜的苦味。[LaoYanHuo.com]

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