材料
甜玉米半斤、白砂糖适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、玉米放到锅里加水，大火煮开后再煮5分钟左右煮熟。
2、把玉米捞出来过冰水。
3、把玉米过冰水后放进搅拌机，玉米和水以1：1的比例，放进适量白糖，高速打30秒，用笊篱过滤掉玉米渣。
贴士：德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
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