材料
做法
1、牛肉切片，用刀背拍散，加蛋清搅匀，再用盐、蚝油、老抽、油腌10分钟，芦笋切段。
2、锅中烧开水，将芦笋下锅焯水，焯好后捞出控水备用。
3、锅中烧油，将牛肉下锅滑熟。
4、炒香葱姜蒜，再将芦笋下锅。
5、加少许汤，加盐、糖、鸡精、胡椒粉，再用水淀粉勾芡，翻匀就可以出锅了。
[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评