蒜香烤大排

猪大排300克、蒜粒若干。
黑椒酱一汤匙、孜然粒10克、老抽一汤匙、大蒜粉10克、盐3克、黑胡椒粉5克。[LaoYanHuo.com]

圣诞过的不是节日是快乐——蒜香烤大排。[LaoYanHuo.com]

1、将黑椒酱一汤匙、孜然粒10克、老抽一汤匙、大蒜粉10克、盐3克、黑胡椒粉5克，调在酱汁均匀的抹在大排上，腌制40分钟，时间长点更好更入味。

2、烤箱予热180度，将蒜粒对切成片放在大排上（盖上锡纸以防顶部烤焦），烤30分钟即可（每家烤箱温度不同，根据自家烤箱的温度自行调整）。

贴士：谁也不能否认排骨的营养。虽然普通，但是蛋白质的含量丰富，是健康头发的营养库，是它们在你头上的立足之本。烤制时大蒜一定要切成片，放在肉排上，它的挥发油可以促进血液为头发提供营养的速度，也可以减少头发罢工的数目哦。话说回来中国人过圣诞节过的不是节日，过的是一种快乐，洋为中用挺好，让我们尽情的去ＨＡＰＰＹ吧！[LaoYanHuo.com]