小炒鲜百合蜜豆培根卷的做法图片

小炒鲜百合蜜豆培根卷

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成果:0个   作者:佚名
材料
培根片、豆、鲜百合、青红椒碎、蒜片。
植物油、盐、酱油、鸡精。[LaoYanHuo.com]
特  色:
湖南特色菜——可作为万圣节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、蜜豆用有盐和油的开水灼一下捞起沥干备用。

2、培根片切断,每断卷起用牙签固定。

3、培根用油炸一下定形,捞起沥油。

4、锅里留少许油,爆香蒜片和青红椒碎。

5、放入培根卷和蜜豆炒香。

6、放入适量的酱油和鸡精调味,最后放入鲜百合一起快炒拌匀,即可上碟(拆去牙签)。

贴士:由于第一次没经验烧好以后就全部盛在盆里,看去来一点美感也没有。现在改进了第一次做的时候不足的地方,就是后期装盆要花点心思,把造型放放好,这样色、香、味才到位。[LaoYanHuo.com]

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