猪蹄萝卜汤的做法图片

猪蹄萝卜汤

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
猪蹄一只、萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙(5克)、
料酒1茶匙(5ml)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、猪蹄洗净后,切小块。

2、下锅焯水。

3、将焯好的猪蹄取出。

4、重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜。

5、煮1-2小时。

6、在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出。

[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2010/10/27 12:40 回复
还可以,猪蹄多煮一会,吃着不腻,汤的营养更丰富,加入白萝卜,汤味更鲜
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