材料
半片鸭。[LaoYanHuo.com]
做法
1、半片鸭焯水后，加盐，花椒，辣椒，生抽，料酒淹一夜。（这会按自己平日口味往里添料就行）
2、烤箱预热200度，淹好的鸭用烤网放中层烤35分钟。（鸭腿和翅部份要用锡纸包好，免得烤糊了啊。还有就是记得放个铺了锡纸的烤盘在下面接油）
3、取出在表面刷蜂蜜+芝麻。再入烤箱上层，烤10分钟即OK。[LaoYanHuo.com]
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