材料
做法
1、芦笋洗净切段，白灵菇切厚片。
2、锅中水烧开，将芦笋下锅焯水，焯好后捞出再焯白灵菇，控干水分备用。
3、锅中烧油炒香葱姜蒜，加半手勺蚝油和少量蚝油之炒开。
4、加水，水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉，将芦笋和白灵菇下锅略烧一会，盛出摆盘。
5、汤汁用水淀粉勾芡，浇到白灵菇上即可。
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