2、锅中放油,二成热,下花椒慢煸香;捞出花椒粒,再放入姜丝煸香。
3、加大火力,下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟,最后加白糖、盐、味精调好味盛起。
贴士:如果加一些咸腊肉,味道会更好的。[LaoYanHuo.com]