材料
特 色:
可作为劳动节主食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、面粉用温水、菜汁调成面团，揉匀、搓条、摘成剂子，用饺杆杆成直径8厘米的圆皮。
2、四周涂上蛋青，放上鲜肉馅，将圆皮按六等份向上拢起，馅心往中间挤，两边各取2/9。
3、各自对叠成两条边，中间用蛋青连接起来，前后1/6形成两个小圆孔，把左右两边剪成树叶状捏紧后刻上叶纹状印痕，在两个小孔中放入青豆末上笼蒸熟即可。[LaoYanHuo.com]
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