2、锅内加清水煮沸后,将提前泡好的糯米放入,大火煮开转小火煮至米开花,加入黑芝麻、黑米、黑豆的粉末继续煮至浓稠,根据个人口味放入冰糖稍煮片刻,加适量核桃仁即可食用。
贴士:黑大豆、豆豉均富含人体所必需氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等,常食可排脓拔毒,消肿止痛;并对防治高血压、高血脂、心脏病大有裨益。黑枣有营养仓库之称,常食有补中益气、补血、维持上皮细胞组织的功效。[LaoYanHuo.com]