老烟火
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酱汁烤鸭胸
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作者:佚名
烤箱/微波
酱香
烤
材料
鸭胸2条、葱、姜少许。
生抽1小勺、老抽1大勺、糖1小勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/2小勺、甜面酱1大勺、料酒2大勺。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸭胸用叉子在皮上扎些小洞,把所有调料混合均匀;用调料拌匀鸭胸放保鲜盒腌制至少1夜。
2、腌好的鸭胸放架子上晾一下。
3、烤箱200度,中层烤15分钟。
4、取出刷上腌制鸭胸的料汁,继续烤10分钟即可。
[LaoYanHuo.com]
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123网友
发表于 2011/9/2 10:51
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