材料
特 色:
色泽金黄，味道鲜美。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鱿鱼清洗干净，葱、姜洗净切成末。
2、取一器皿放入葱姜末、胡椒、料酒、糖、盐、海鲜酱、鸡精调成汁，鱿鱼用竹签串起来放入调好的汁中腌制20分钟，再裹上淀粉。
3、坐锅点火放入油，油热倒入鱿鱼，炸至变色捞出沥干油，再放入锅中炸至金黄色捞出摆入盘中即可。[LaoYanHuo.com]
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