老烟火
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烧豆腐[图解]
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作者:佚名
家常菜谱
咸香
烧
材料
豆腐
。
葱姜蒜、老抽、盐、鸡精。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、豆腐切块,豆腐焯水,主要是为了去豆腥味。
2、锅中烧油,炒肉末、葱姜蒜,加少量老抽上色,加水烧。
3、大火加盖烧,烧到汤汁差不多没有了 就可以出锅了。
[LaoYanHuo.com]
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