材料
做法
1.将虾饺、肉末、豆腐打碎、和匀，装入冰箱冷冻两小时后取出，切成两厘米见方、一寸见长的块状，然后上浆备用。
2.油锅烧至五成热时将豆腐下入，炸至金黄色出锅备用。
3.另起锅，下入青红椒粒、熟蒜粒，大火翻炒，再加入豆腐块，翻炒匀后出锅。[LaoYanHuo.com]
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2.油锅烧至五成热时将豆腐下入，炸至金黄色出锅备用。
3.另起锅，下入青红椒粒、熟蒜粒，大火翻炒，再加入豆腐块，翻炒匀后出锅。[LaoYanHuo.com]
