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凉拌芝麻叶
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作者:佚名
凉菜/拌菜
微辣
拌
材料
鲜
芝麻
叶350克、
香菜
末50克、葱末10克、精盐、味精、
辣椒
油、花椒油、
芝麻
油、熟
芝麻
各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
咸鲜微辣,清香爽口。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲜芝麻叶洗净,入沸水锅中焯熟后捞出,再用清水浸漂约24小时。
2、捞出挤干水分,切成小段,纳盆,加入香菜末,调入精盐、味精、辣椒油、花椒油、芝麻油等拌匀,最后撒上葱末和熟芝麻,即成。
[LaoYanHuo.com]
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