2、芫荽过滚水后,完全挤干水分。
3、将挤干水分的芫荽剁成细末。
4、与切成小丁的鸡蛋干,盐,醋,麻油,鸡精拌匀即可。
贴士:1、一定要挤干水分,否则吃起来水水的很奇怪。
2、换其他蔬菜这样做也可以。[LaoYanHuo.com]