材料
做法
1、用热水把已经斩成小块的猪排骨洗净，沥水后放到碗里用食盐、老酒、酱油拌匀渍10分钟以上。
2、入油用筷子把排骨划散盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、端出放入红糖、米醋用筷子拌匀，不要盖上盖子进微波炉中火9分钟（分别暂停两次端出用筷子搅拌翻动）。
4、用筷子把排骨肉块夹到盘子里。
5、在碗里的汤汁中加入少许淀粉、味精用筷子拌匀盖上盖子进微波炉1分钟（中间暂停端出用筷子搅动一下）。
6、端出放入已烧好的排骨肉块搅拌均匀后装盘，围上香菜。
贴士：糖醋排骨烧好后放置一边，冷了后再吃，味道更加浓郁香醇。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评