家常海虹

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成果:0个   作者:佚名
材料
海虹500克、鸡蛋150克。
盐3克、味精2克、胡椒粉2克、大葱5克、姜5克、花生油15克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
营养丰富,口感鲜嫩。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将海虹煮熟取肉;

2.去掉泥沙和线绳,洗净;

3.鸡蛋打匀;

4.加精盐、味精、胡椒粉调味,再加汤少许,入海虹拌匀;

5.锅内放花生油烧热,葱姜爆锅,倒入蛋液,至水开时翻一下,炒熟即成。

贴士:海虹要洗彻底,炒时注意火候。[LaoYanHuo.com]

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