老烟火

老醋蛰头

做法及步骤视频
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老醋蛰头属于凉菜/拌菜，主要食材海蜇，口味香脆，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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营养价值:
海蜇 - 又名水母、白皮子。 海蛰犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”；伞盖下像蘑菇柄一样... 全文 所有海蜇菜谱
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？ 凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文 所有凉菜/拌菜
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食友点评:
1楼 内行人 发表于 2009/4/23 23:23 回复
看我的...QQ:911134583
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