虾米紫菜萝卜汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
白萝卜250克。
虾米25克、紫菜(干)5克。
黄酒2克、大葱5克、姜3克、香油1克、盐2克、味精1克、色拉油15克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
色彩鲜艳,汤鲜味醇。[LaoYanHuo.com]
做法
1.把白萝卜去皮,切细条;

2.虾米用温水胀发;

3.炒锅中放油烧热,爆香葱、姜末,下虾米,加酒、水煮沸5分钟;

4.倒入萝卜条,调味,再煮5~10分钟;

5.冲入盛紫菜碗中,淋香油即成。[LaoYanHuo.com]

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