虾胶酿青椒

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成果:0个   作者:佚名
材料
虾肉150克、青椒3个、鸡蛋1个、鲜忌廉半杯、蒜茸粉1茶匙、盐少许、胡椒粉少许。
白酒两汤匙、盐少许、胡椒粉少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1、虾肉洗净,沥干水分,与其它虾胶材料同放入搅拌机内,搅拌至起胶。

2、青椒切开两边,去蒂、去籽。

3、在青椒内撒上面粉,酿入虾胶。

4、在鼎中烧热一汤匙油,排好青椒,倒入调味料,盖上盖子煮约15分钟即可上碟。[LaoYanHuo.com]

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