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吞拿鹅肝批

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作者：孙立新

法国菜香腌

材料

鹅肝胚、吞拿鱼、起酥、烤鸭。[LaoYanHuo.com]

做法

鹅肝蟹冻放入清酒，牛奶腌制24小时，制成鹅肝胚，吞拿鱼与时蔬拌匀，烤鸭取鸭胸带皮切成长方件备用，将以上原料码放在烤好的酥皮方件上即可。[LaoYanHuo.com]

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