材料
做法
1、牛蛙杀后去净内脏，垛成块冲去血水腌码入味；
2、丝瓜切块待用；
3、炒锅上火，入猪油、红油、泡姜、青红泡椒，炒出香味，加入高汤调味；
4、然后将丝瓜、牛蛙一起下锅，约煮3分钟，起锅装盘即成。[LaoYanHuo.com]
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2、丝瓜切块待用；
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