怪味洋葱丝[图解]

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作者：花绽放

凉菜/拌菜怪味拌

材料

洋葱一个（约半斤）、切丝、酱油三大匙、醋三大匙、五香粉一匙、油辣椒一大匙（可依个人喜好增减）、盐、味精适量。

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做法

1、将洋葱丝放沸水锅中焯约一分钟。

2、捞出沥干水分，趁热装碗里放盐拌匀腌约五分钟。

3、放入所有调料拌匀即可食用。不能吃辣的人可以不放油辣椒。
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