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萝卜丝烹汤
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个
作者:佚名
羹/汤
清淡
煮
材料
萝卜200克。
猪肉
(瘦)100克、
虾皮
15克、
香菜
5克。
猪油(炼制)30克、大葱55克、姜5克、盐3克、味精2克、香油2克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
操作简便,清淡可口。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将萝卜丝用开水焯一下,控净水;
2.锅内放油烧热,倒入肉丝炒变白色时;
3.加入葱姜丝稍炒,放入萝卜丝、精盐、味精再炒几下;
4.最后倒入鲜汤、虾皮,烧开去浮沫,放入香菜段,淋麻油即成。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
萝卜丝肉丸汤
鲜虾萝卜卷
素炒萝卜丝
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姜汁拌萝卜皮
油炸萝卜丸子
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蚝油萝卜
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