萝卜丝烹汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
萝卜200克。
猪肉(瘦)100克、虾皮15克、香菜5克。
猪油(炼制)30克、大葱55克、姜5克、盐3克、味精2克、香油2克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
操作简便,清淡可口。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将萝卜丝用开水焯一下,控净水;

2.锅内放油烧热,倒入肉丝炒变白色时;

3.加入葱姜丝稍炒,放入萝卜丝、精盐、味精再炒几下;

4.最后倒入鲜汤、虾皮,烧开去浮沫,放入香菜段,淋麻油即成。[LaoYanHuo.com]

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