材料
特 色:
清鲜入味，脆嫩可口。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将花生米洗净，煮熟；
2.捞出后用冷水浸凉，控净水分；
3.将黄瓜洗净，去蒂，切成同花生米大小相似的丁；
4.与煮熟的花生米同放一容器中；
5.加入盐、味精、花椒油和麻油，拌匀即成。
花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。[LaoYanHuo.com]
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2.捞出后用冷水浸凉，控净水分；
3.将黄瓜洗净，去蒂，切成同花生米大小相似的丁；
4.与煮熟的花生米同放一容器中；
5.加入盐、味精、花椒油和麻油，拌匀即成。
花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。[LaoYanHuo.com]