豉汁蒸带子的做法图片

豉汁蒸带子

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作者：佚名

粤菜豉香蒸

材料

带子螺24个、豉汁150克、生油100克、胡椒粉1/4茶匙、姜汁酒1/2茶匙。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

肉质鲜嫩，豉香浓郁。[LaoYanHuo.com]

做法

带子螺去肠脏取肉，洗涤干净，带壳摆入盘中，将豉汁分别放在螺肉上，蒸汽加热3分钟，浇热油即可。[LaoYanHuo.com]

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