材料
做法
1.先将丝瓜刨皮，洗净切条备用；
2.黑木耳泡洗干净；
3.起油锅烧至五成热，放入青豆瓣、丝瓜炒熟出锅；
4.另起锅放水，待水开后放入黑木耳、过油后的青豆瓣、丝瓜一起煮沸；
5.锅中放入素高汤，加盐、调味，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。[LaoYanHuo.com]
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2.黑木耳泡洗干净；
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5.锅中放入素高汤，加盐、调味，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。[LaoYanHuo.com]