2、锅内入油爆锅,放入洋葱进行煸炒变软。
3、放入少许酱油和盐进行调味。
4、装盘即可。
贴士:洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。[LaoYanHuo.com]