2、切成细长块,与瓤接触的表面也切除不要。
3、锅中烧开水,将冬瓜条放入煮3分钟左右(不要煮烂,熟了即可)。
4、放入盛器中,倒入澄汁,蜂蜜(量嘛,随自己意好了,可以边加边尝嘛)。
5、腌制一小时以上食用。[LaoYanHuo.com]