材料
做法
1.将芹菜择洗干净，切成段，用沸水焯一下，捞出；
2.蒜去皮切细末；
3.花椒放入热油（5克）锅内炸出花椒油待用；
4.将虾皮洗净沥干，加精盐、味精、蒜末、花椒油、芹菜段拌匀，装盘即成。[LaoYanHuo.com]
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2.蒜去皮切细末；
3.花椒放入热油（5克）锅内炸出花椒油待用；
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