胡桃枸杞子炖鹿肉

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作者：佚名

材料

鹿肉500克、巴戟天30克、胡桃肉60克、枸杞子15克、红枣5个、调料适量。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

温补精血，益肾壮阳，健脑益智。适用于肾虚精血亏损引起腰膝酸软无力，记忆力减退者。用法：食肉，饮汤。[LaoYanHuo.com]

做法

1、鹿肉洗净，切块，用开水氽过；巴戟天、枸杞子洗净；胡桃肉微炒；红枣去核洗净。

2、全部原料一起放入炖盅内，文火隔水炖3小时，调味食用。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

1楼 A Juan 发表于 2010/11/25 04:12 回复

其实鹿肉并不是非得用开水氽过,也可用油煎(少量),再配以各种调料.也不错哦.

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