炸红萝卜

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成果:0个   作者:佚名
材料
红萝卜375克。
辣椒油5克、生抽10克、花椒粉1克、白砂糖3克、淀粉(蚕豆)10克、植物油75克、盐2克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将红萝卜洗净,切成二寸长段,切片后再成细丝;

2.红萝卜丝用盐稍腌;

3.加适量豆粉,拌匀;

4.下热油中炸脆,捞起盛于碟中;

5.加上红油、生抽、花椒粉、白糖、盐拌和即成。[LaoYanHuo.com]

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