老烟火

鱼丸火锅

做法及步骤视频
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鱼丸火锅属于湘菜，主要食材鱿鱼，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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营养价值:
鱿鱼 - 又名枪乌贼、柔鱼、竹快子、小管仔。 鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物... 全文 所有鱿鱼菜谱
所属菜系:
湘菜 - 潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温... 全文 所有湘菜
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食友点评:
1楼 哈达 发表于 2008/5/3 15:25 回复
忘记放醋,猪油,瘦肉可以同鱼肉为糜.粗心.
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