凉拌蕨芽

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作者：佚名

凉菜/拌菜清淡拌

材料

嫩蕨菜250克、葱、蒜、醋各适量、盐、味精少许、香油少许。[LaoYanHuo.com]

做法

①将蕨菜芽洗净入水中略焯，捞出入冷水浸半小时，葱、蒜切末备用。

②将蕨芽、葱、蒜末入盘加各味佐料拌匀即成。[LaoYanHuo.com]

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