百合炒鱼片

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成果:0个   作者:佚名
材料
做法
1、干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。

2、鲷鱼切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。

3、将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。[LaoYanHuo.com]

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