老烟火
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红萝卜烧素鸡
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作者:佚名
清真菜
香
烧
材料
素鸡
250克、
红萝卜
250克。
植物油50克、生抽10克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉(
蚕豆
)10克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.素鸡切成滚刀片;
2.红萝卜洗净,用夹匙弄成圆球形;
3.油下锅烧滚,放入素鸡片、萝卜球炒一下;
4.然后加生抽、味精、胡椒粉、汤汁调味;
5.煲至入味够熟时,加豆粉水勾芡即成。
[LaoYanHuo.com]
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