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青豆炒素虾仁
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作者:佚名
清真菜
鲜
炒
材料
素虾125克、
青豆
250克。
花生
油25克、盐3克、味精1克、姜5克、大葱10克、白砂糖2克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将鲜剥下的青豆仁用滚水略煮,捞出沥去水;
2.油下锅烧滚,放入青豆仁、虾仁、葱、姜;
3.以盐、味精、白糖和少许汤汁调味;
4.兜翻炒几下,即成清香、味美、颜色又好看的翡翠虾仁。
[LaoYanHuo.com]
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