材料
特 色:
色美观，味浓厚，甜酸辣麻。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将西兰花洗净，掰成碎块；
2.西兰花用清水洗净，入锅焯透待用；
3.干辣椒、姜洗净切细丝；
4.炒勺上火，放油烧热，投入花椒炸香；
5.捞出花椒后再放辣椒丝、姜丝煸出香味；
6.随即加料酒、醋、白糖、精盐、味精，调好口味；
7.倒入西兰花稍煨2分钟入味；
8.将烧好的西兰花出勺，整齐码放盘内；
9.再将锅内汤汁，淋上水淀粉勾芡，浇入盘内即成。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果