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原汁海蛏
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作者:佚名
鲁菜
鲜
煮
材料
蛏子
、500克。
香菜
、30克。
盐、3克、味精、2克、胡椒粉、2克、香油、5克、各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
海蛏鲜嫩,汤汁鲜纯,半汤半菜,原汁原味,典型的渔家风味。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.海蛏吐净泥沙,洗净。
2.锅中加水烧开,放入海蛏煮熟,撇去浮沫,汤中加盐、味精、胡椒粉调味,盛入大汤碗中,淋香油,撒香菜末即成。
[LaoYanHuo.com]
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