材料
新鲜鳊鱼一条、香葱若干、油盐味精料酒姜等调料备用。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鳊鱼洗净后放入清水中，加入盐、料酒、姜等配料入锅同煮。
2、取出煮熟的蝙鱼，盛盘待用。香葱切末同味精等调料撒在鱼身上。
3、锅内倒入色拉油加热，将热油倒在鳊鱼身上，即成。[LaoYanHuo.com]
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2、取出煮熟的蝙鱼，盛盘待用。香葱切末同味精等调料撒在鱼身上。
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