素酱南瓜煮

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成果:0个   作者:佚名
材料
素肉酱罐头1罐、南瓜1/2个(约1/2斤)、姜片3片、盐、水各适量。[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将南瓜去蒂去籽后,切块状(约3~4公分大小)备用,南瓜皮可保留不须切除。 

(2)锅中加入水,把南瓜皮朝下放入锅中,注意水量要盖过南瓜。开火煮沸后改中火,煮到南瓜熟透后,就可将姜片及整罐素肉酱罐头倒入,一起煮到汤汁收浓,先试吃一下,如果咸度不够,可再加入少许盐,即可盛起食用。 

贴士:如果不喜欢南瓜带皮的话,也可以把皮去掉,但必须注意不能煮太久,否则南瓜肉会化开,变成南瓜泥了。[LaoYanHuo.com]

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